Vegetarische Worteltaart Smoothie 290 Calorieën
 
Bereiding
Kooktijd
Totaal
 
Auteur:
Ingrediënten
  • 2 middelgrote wortelen, geschild en in stukjes gesneden
  • ½ bevroren banaan
  • 2 kopjes spinazie
  • 1 kopje ongezoete sojamelk
  • ½ schep vanille eiwit poeder
  • ⅛ cup golden rozijnen
  • ½ theelepel kaneel
  • Snufje gemalen nootmuskaat
  • Dash of gemalen kruidnagel
  • 3 ijsblokjes
Bereiding
  1. Snijd de geschilde wortelen en gepelde bananen in plakjes met een mes. Doe de bananen in de vriezer net zolang totdat ze stijf bevroren zijn.
  2. Gooi alle ingrediënten in een blender en blend het geheel tot een gladde massa.
  3. Presenteer je worteltaart smoothie in een mooi Mason Jar glas (met deksel), handig voor als je je smoothie mee wilt nemen of weg wilt zetten in de koelkast).
  4. Smullen maar!
Notes
Deze smoothie is als een worteltaart maar dan veel gezonder en zonder de lege calorieën, verzadigd vet en suiker. Het bevat slechts 300 calorieën en biedt maar liefst 19 gram eiwit en bijna 10 gram aan vezels.
Voedingswaarde
Calorieën: 290
Recipe by Het 5:2 Vasten Dieet at https://hetvastendieet.nl/vegetarische-worteltaart-smoothie-290-calorieen/